姜葱米粥拌醋

〔功效〕开胃健脾、理气和胃、促进消化。适用于因消化不良而导致的面色蜡黄无华者。

【材料】生姜5克，带根葱白7根， 糯米100克，食醋15克。

【做法】将生姜、葱白洗净切片，糯米洗净后，与生姜一起放入锅内， 倒入适量清水，用大火煮沸，1分钟后，加入葱白，用小火熬成稀粥，再倒入食醋拌匀，略煮即成。

【用法】趁热服用，每日1次。

姜醋红糖水

〔功效〕具有排毒驱寒、开胃消食的功效。适用于胃寒、胃痛、厌食等病症。

【材料】生姜、食醋各25克，红糖少许。

【做法】将生姜洗净、切片，倒入食醋中，浸泡一夜即成。

【用法】代茶饮，每日1次。每次取 5片生姜，加少许红糖，沸水冲泡后趁热饮用。

桑葚蜂蜜膏

〔功效〕改善胃肠道的吸收消化功能，促进脾部的生化作用。适用于上腹疼痛、噯气等症状。

【材料】桑椹1000克、蜂蜜400克。

【做法】将生姜洗净切片，倒入食醋，浸泡一夜即成。

【用法】热水冲服，每次1大匙，每日1?2次。

白术桂心姜丸

〔功效〕具有调理脾胃、通利肠道、化淤排毒的功效。适用于积食不化、胃脘疼痛、消化不良等症。

【材料】炮姜、桂心各250克，白术500克，蜂蜜适量。

【做法】将上述材料一起研成细末，再加入蜂蜜，搅拌均匀，并制成丸 药即成。

【用法】温水送服，每次20?30丸。